Thailändischer Gurkensalat mit Zwiebeln und angerösteten Erdnüssen ist die perfekte Grillbeilage an heißen Sommertagen. Einfach zuzbereiten. Mindestens 1 Stunde durchziehen lassen.
Zutaten
- 1,5 Gurken
- 1 mittlere rote Zwiebel
- handvoll Erdnüsse
- Süß-sauer Sauce
- Fischsauce
- Zucker
- Salz
- Essig